MODENA AMORE MIO | Reis mit Zitrone und Spargel flow pack 200 g

Risotto - ti amo! Der edle Carnaroli Reis mit Zitrone und Spargel garantiert einen aromaintensiven Hochgenuss. Einfach und schnell zaubern Sie ein mediteranes Gericht auf den Tisch. Die Menge ergibt etwa 2 Portionen.

Zubereitung für 2 Personen: Die Risottomischung mit fein geschnittenen Zwiebeln, Butter und Olivenöl kurz anbraten, dann mit etwas Weißwein ablöschen. nach und nach eine Kelle Gemüsebrühe hinzugeben (ca 1000 ml), bis das Risotto schön sämig ist. Während des gesamten Kochvorgangs das Risotto immer wieder rühren. Kochzeit ca. 20-25 Minuten. Den Herd ausschalten und am Ende Sahne, Butter und Parmesan rührend untermengen. Das Risotto noch eine Minute stehen lassen und dann servieren. Buon Appetito!

Reis mit Zitrone und Spargel. Zutaten: Carnaroli Reis 90,1%, Spargel, Zitrone, Kurkuma und Petersilie